Restaurant pour groupe dans le Morbihan à Branféré

Notre restaurant spécial groupe proche de Vannes, dans le Morbihan, vous invite dans un cadre paisible et verdoyant, idéal pour vos déjeuners ou dîners. Notre cuisine saine et variée saura ravir les palais les plus exigeants dans une expérience culinaire inoubliable.

Profitez de notre terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur les animaux du parc, créant ainsi une atmosphère magique pour vos événements de groupes, qu’ils soient professionnels ou familiaux. Notre restaurant groupe vous offre toutes les cartes en main pour partager des moments privilégiés avec vos clients, vos partenaires ou vos convives lors d’une soirée mémorable.

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Privatiser notre restaurant groupe pour votre évènement

Offrez-vous le plaisir des yeux et des papilles en réservant notre restaurant grande capacité spécial groupe pour votre prochain événement. Avec une capacité de 150 places, notre espace offre une restauration traditionnelle avec un service à table. Spécialement conçu pour accueillir les groupes, qu’ils soient associatifs, d’entreprises, de touristes ou familiaux, notre restaurant est l’endroit idéal pour tout type d’événement, qu’il s’agisse de séminaires, de réceptions, de cocktails, de mariages ou de fêtes de famille.

Entièrement privatisable pour votre événement, nous acceptons les réservations à partir de 20 personnes pour le déjeuner et à partir de 30 personnes pour le dîner. Offrez à vos convives une expérience gastronomique mémorable dans un cadre exceptionnel, où chaque détail est pensé pour garantir le succès de votre événement. Informel ou festif et convivial, il peut souvent agir comme un catalyseur pour stimuler un partenariat commercial, séduire de nouveaux clients ou encore célébrer un heureux événement.

Notre offre de restauration

Nous proposons différentes formules, avec une cuisine saine et variée. Laissez-vous tenter par un déjeuner ou un dîner au cœur du Parc de Branféré.

Service à table

Notre service à table allie une cuisine gastronomique à une atmosphère chaleureuse, offrant ainsi tous les ingrédients propices aux échanges de qualité. Notre menu, exemple de notre savoir-faire culinaire, vous promet une expérience gustative inoubliable.

Exemple de menu gourmand :

Entrée : Saumon mariné gravlax à la coriandre et poivre Timut, mousse d’avocat au wasabi ou Mimo’s de maquereaux marinés au gingembre et combava, caviar de hareng
Plat : Pavé de cabillaud grillé à la plancha, beurre d’agrumes, mousseline de chou-fleur ou Epaule d’agneau du Limousin braisée pendant 7h aux épices d’orient et citron confit
Dessert : Sablé pistache aux framboises, crémeux citron vert éclats de meringue ou Nougat glacé noix de pécan, amandes et pralines roses, Coulis myrtille

Nos menus sont proposés boissons comprises (1/4 vin blanc et rouge, eaux minérales plates et gazeuses, café ou thé) et en trois plats (entrée, plat, dessert). Ils peuvent être adaptés en fonction des saisons et de vos préférences.
Veuillez noter que les menus sont susceptibles de modifications selon la disponibilité des produits et les régimes alimentaires spécifiques. Un menu enfant est également disponible (de 3 à 11 ans).

Exemple de menu enfant :

Entrée : Œuf Mimosa et crudités râpées
Plat : Escalope de poulet à la crème et frites
Dessert : Glace surprise ou yaourt ou dessert du menu adulte en portion réduite

Cocktail apéritif

Optez pour la convivialité avec notre service de cocktail, idéal pour vos convives qui souhaitent profiter d’échanges informels et décontractés autour d’une cuisine pleine de saveurs.

Exemple :

Cocktail Breton ou cocktail sans alcool
Sablé breton aux sardines
Verrine de saumon mariné et noix de Saint Jacques
Cake salé au canard fumé et basilic

Notre service de cocktail vous offre la possibilité d’accueillir vos cocktails dînatoires ou soirées afterwork en conclusion d’un événement d’entreprise ou de tout autre événement organisé au sein du Parc. En option sur demande.

Accueil et pause gourmande

Pour démarrer votre événement sur une note conviviale et énergisante, optez pour notre café d’accueil, composé de café, de thé et de biscuits. Lors de vos réunions, pour ravir vos participants et leur offrir un moment de détente bien mérité, pensez à notre pause gourmande. Sur demande, elle comprend du café, du thé, des jus de fruits, ainsi que des mini-viennoiseries, pour satisfaire toutes les envies.

Avec nos pauses gourmandes, vos réunions seront non seulement productives, mais aussi agréables et savoureuses pour tous les participants.

Une restauration bio, locale et de qualité

Le restaurant spécial groupe de Branféré offre une restauration bio, locale et de qualité. Tous nos plats sont préparés à partir de produits frais, sélectionnés avec soin pour garantir une saveur authentique et respecter au mieux la saisonnalité. Nous privilégions les fournisseurs locaux, bios et équitables pour élaborer nos menus, afin de vous proposer une cuisine savoureuse et responsable.

Sous la direction de notre chef et de son équipe, nous vous proposons une variété de menus alliant saveurs, originalité et convivialité. Avec une touche de créativité, une dose de passion et un service attentionné, nous nous engageons à vous offrir une expérience gustative mémorable à chaque visite.

Demander un devis pour notre restaurant spécial groupe

Prêt à organiser un événement inoubliable dans notre restaurant spécial groupe dans le Morbihan à Branféré ? Demandez dès maintenant un devis pour découvrir nos offres de restauration sur mesure. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un cocktail dînatoire ou une soirée d’entreprise, notre équipe est là pour vous accompagner et faire de votre événement un succès. Remplissez simplement le formulaire de demande de devis en ligne ci-dessous.

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